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sowie rauchigen und kräutigen Noten
Der Wein reift 10-12 Monate in Barrique
Nach einer Kaltmazeration von etwa 48 Stunden werden die Trauben leicht gepresst und der so gewonnene Most in Edelstahltanks sortenrein vergoren
Falstaff gibt 90 Punkte und schreibt:
Das Besondere an diesem Bio-Rotwein ist eine mehrwöchige Maischegärung
GRANAT Grand Cuvée 2015, Weingut Schwegler Region_Languedoc sowie rauchigen und kräutigen NotenDer Granat 2015 ist ein Wein mit immenser Ruhe, Komplexitt und Tiefgang, der nur in besonderen Jahren produziert wird. Die Entscheidung darber liegt nie beim Weingut, sondern stets im Jahrgang. Falstaff gibt dem 2015er Granat bei der Verkostung in 2018 hervorragende 94 Punkte und schreibt: "Etwas Rumrosine, Menthol, Thymian, schwarze Olive, dezentes Holz. Am Gaumen mchtig, mit riesigen Mengen krnigen Tannins, fast amaroneartig in seiner Kraft und
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