Aceto balsamico di Modena IGP Invecchiato monolatte mentre per i cibi cotti

mentre per i cibi cotti che vanno serviti caldi si preferisce un aceto balsamico tradizionale più maturo in grado di sprigionare la sua pienezza di sapore

zucchero e le migliori ciliegie candite secondo l’antica tradizione di Cremona

il meglio di sé lo dà nei risotti (risotto al gorgonzola e pere

a tutto pasto

conservanti o caramelli

Aceto balsamico di Modena IGP Invecchiato monolatte mentre per i cibi cottiAceto balsamico di Modena IGP invecchiato "Selezione Pratichiera" L'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena occupa un posto di grande prestigio in cucina. La sua estrema versatilit fa si che questo condimento si sposi bene con i formaggi stagionati e a pasta dura, con le verdure crude, con i risotti, con le carni bollite o alla griglia, con il pesce, con le frittate, la frutta e il gelato. Per questa sua duttilit , l'Aceto Balsamico Tradizionale di